孩子爱吃的五种食物,吃多了可能致病,家长千万注意!


孩子爱吃的五种食物,吃多了可能致病,家长千万注意!

作者|蛋蛋妈

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最近天气热了起来,不少妈妈都向我抱怨:

“一到夏天娃胃口就不好,净爱吃那些咸口的小零食”

“这两天我婆婆给娃做饭放得盐特别多,说是不吃盐没力气,真是无语。”

“我妈给宝宝做辅食时加了好多盐,现在宝宝特别重口味,吃啥都觉得没味道!”

……

盐作为百味之首,渗透到了我们的一日三餐。

对于宝宝来说,几岁可以吃盐、吃多少盐、怎么吃盐,都大有学问。

02

宝宝几岁可以吃盐?

不少妈妈听说过“1岁以内不能吃盐”的说法,有没有道理呢?

确实是有的。

中国居民膳食指南也曾推荐过:宝宝在1岁以内无需额外加盐。

这是为什么呢?解释原因之前,蛋蛋妈先给你们看一张图:

(长按即可保存下方图片)

孩子爱吃的五种食物,吃多了可能致病,家长千万注意!

钠和盐的换算是:

1g盐=400mg钠,1g钠=2.5g盐。我们所说的“盐”通常指“钠”,所谓的控盐也就是控钠。

孩子爱吃的五种食物,吃多了可能致病,家长千万注意!

从图上可以看出来,1岁以内宝宝每天所需的钠为400mg,相当于1g盐。

而母乳、配方奶、日常食物中天然含有钠,能满足宝宝需要。

因为母乳中的钠含量一般为230mg/L,对于每天喝的宝宝来说完全足够;

每100ml配方奶含钠约17mg,差不多每天1000mL奶量也能满足。

所以,1岁以内的宝宝完全不用吃盐,否则会造成钠含量超标,对宝宝的身体造成损害。

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吃多了盐有哪些危害?

1、使孩子口味变重

习惯了重盐饮食,宝宝的口味就很难改过来了。

相应地,孩子也会更喜欢那些高油、高糖的食物,而这些食物对宝宝健康的影响,可以说是相当不利了!

比如发胖、蛀牙…….想想就可怕好嘛!

2、增加孩子肾脏负担

我们吃的盐要经过肾脏处理,但宝宝的肾脏还没有发育成熟,过量的盐会增加肾脏负荷,从而导致肾脏功能损伤。

3、成年后患高血压的风险增加

国际权威医学期刊《柳叶刀》去年发表的一项研究表明:

全世界22% 的死亡跟饮食不合理(吃错饭)有关,在中国这个比例更是高达30%。

这其中,高盐(钠)饮食,又是中国人的头号饮食杀手!2017年,高盐膳食就造成了中国150万人死亡。

长期高盐饮食,会引起心脑血管损伤,增加宝宝成年后患高血压、心脏病的风险。

4、导致钙质流失,影响孩子身高

盐的主要成分是氯化钠,如果给宝宝吃的盐过量的话,就会造成摄入体内的钠过多。

我们的身体为了保持元素平衡,就会努力排尿来减少体内富余的钠。

但与此同时也会使得,体内的钙质也会流失,影响孩子的身高发育。

04

警惕看不见的“隐形盐”!

看到这,不少家长会说,我们平时给孩子吃的还挺清淡的,做饭放得盐也不多,是不是就不用管“控盐”了呢?

NO!之前蛋蛋妈看过不少新闻报道,显示我国人均盐摄入量严重超标,是推荐摄入量的两倍多。

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这多出来的盐是哪儿来的呢?

其实,除了我们饭菜中加的盐,宝宝爱吃的小零食、乃至天然食物中都含有一定量的盐!

美国美国心脏协会(AHA)也曾列出过我们日常食物中的六大高盐食品:

面包、加工肉食品、披萨、鸡肉制品、罐头食品和三明治。

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所以宝宝常常吃着吃着摄入量就超标了,因此宝妈们一定要注意以下这几种食物当中的隐形盐~

1、调味品类

隐形代表:盐、鸡精、酱油、各类酱料、腐乳等

隐形程度:

以食盐为例,每1克食盐中的钠含量高达400mg,而咱们成年人每天推荐摄入的盐5g。

1g盐也就相当于1颗黄豆大小,所以…….想想平时咱们做菜时放的那勺盐,千万要:“手下留情”!

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除此之外,每100g鸡精中,含盐量47.92g;

每100g味精中,含盐量20.73g,妥妥地“盐值”爆棚啊,现在你能理解为啥我国人均钠的摄入量超标了吧~

2、加工肉制品类

隐形代表:培根、酱牛肉、香肠、火腿、腊肉、酱板鸭等。

隐形程度:

食品厂在制作这类食品过程中,为了延长保质期、增添风味,往往会加入大量的食盐。

就拿培根来说吧,不少妈妈早上会给宝宝做培根三明治。

但2片培根就含有250mg的钠,1片面包中的钠含量大约是200mg,早上一个普普通通的培根三明治中所含的钠差不多就是孩子一天所需了。

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3、快餐食品

隐形代表:炸鸡、薯条、披萨、汉堡等食物

隐形程度:

以宝宝比较爱吃的薯条为例,一份大薯条(135g)含钠近600mg,相当于1.5g食用盐,差不多是每天推荐摄入钠的30%!

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要是再吃点炸鸡、汉堡什么的,一个不小心就超标了。

而且这类食物高油高盐高热量,宝宝吃多了很容易变成小胖墩!

4、果脯蜜饯等零食

隐形代表:话梅、芒果干、海苔、薯片、饼干、辣条等小零食

隐形程度:

这类小零食实在是种类太多了,蛋蛋妈都数不过来了。比如说话梅吧,不光是宝宝爱吃,很多成年人也特别爱吃。

但话梅一般都是盐渍而成,里面含有大量的盐,每100g话梅中钠含量就将近5000mg。

也就是说,10颗话梅下肚,咱们一天5g食用盐就达标了。

所以平时最好少给宝宝吃这类小零食,管住嘴就能茁壮成长!

5、部分主食

隐形代表:面包、三明治、挂面、意大利面等

隐形程度:

划重点!这些看似清淡没什么味道的主食,其实里面的盐含量一点也不少哦!

比如我们有时候早上起来想给宝宝下一把挂面,差不多100g吧,含钠量为900mg,占一天所需含钠量的45%。

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如何对付“隐形盐”?

那我们该如何把钠含量控制在标准范围内呢?方法很简单,就是看食物成分表。

在我国,钠含量是强制标示项目,宝妈们可以据此来推算合适的钠摄入量。

以某品牌方便面为例,可以看出来,里面的钠含量总计约3g,相当于7.5g食盐,远远超过了推荐摄入量。

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如果实在注意不到营养成分表上的钠含量,宝妈们在平时给宝宝准备日常食物时,也可以用下面几招来控制盐的过量摄入。

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好啦!相信各位妈妈们看完这篇文章之后应该知道该怎么给宝宝健康吃盐了吧!

当然,如果你还有什么不明白的,欢迎在留言区分享讨论,蛋蛋妈会给你答案!

如果你觉得这篇文章帮到你的话,也可以给蛋蛋妈点个“在看”,以后我会为你们带来更多实用的带娃知识哒~

-END –

*本文为妈妈手册(ID:jqfans)原创,400万宝妈关注的母婴公众号。作者:蛋蛋妈,育儿经验丰富的宝妈,分享育儿知识、亲子教育经验、婚姻家庭感悟,陪千万父母共同成长。

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